在一些海边或者水中,有一种很美味的壳物体,里面的肉质非常的细滑,这种物体就是田螺了,尤其是在夏天的时候,路边一些烧烤摊都有田螺,就连平时我们在农贸市场也会购买一些田螺回来,田螺虽然很好吃,但是田螺在清洗的时候是一个棘手的问题,如果田螺清洗的不干净,那么田螺里面的细菌很有可能被我们迟到胃部,会给我们胃部造成一定的损伤,那么我们该如何才能将田螺清洗干净呢?下面就教大家3种清洗田螺的小窍门,方法非常的简单实用,大家可以收藏起来,以后可以用的到。
清洗方法一:清洗田螺方法一:牙刷。首先我们需要将购买回来的田螺反复的搓洗一下。我们将田螺反复搓洗的同时,只是将田螺外壳上面的脏东西清洗掉,但是在田螺外壳里面还有很多的脏东西,这个时候我们就需要使用牙刷,一个个将其清洗干净。那么为了能够让田螺将身体里面的脏东西彻底吐出来,我们可以在里面放入一些食盐。在三天之内每天换水3次,那么这样放入食盐之后,田螺里面的脏东西就自然吐出来了。
清洗田螺方法二:首先还是将田螺反复的搓洗,用牙刷清理干净,然后我们可以用一个尖嘴钳将田螺的尾部剪破外壳,让田螺里面的沙流灰尘自然流出来。像我们一般居家厨房里面都有香油,我们可以在盆里滴入几滴香油,这样不但能让田螺把肚子里面的脏水吐出来,而且在田螺里面的小虫子利用香油的香味,也能将其引诱出来,这样可以去除田螺身体上的虫子和一些感染细菌。
清洗田螺方法三:第3种清洗田螺的方法就是,我们将田螺清洗干净之后,倒入锅中,将其煮开。田螺里面的肉质经过水煮之后,那么田螺里面的肉就自然很容易挑开了,随后我们在使用牙签,轻轻地将田螺里的肉挑出来,这个时候大家需要注意煮田螺的火候不要太久,因为煮田螺的同时,如果把田螺肉煮老了,那么田螺的肉质吃到嘴巴里像吃橡皮筋一样,没有田螺的味道