炎热的夏天来一颗冰块是不是瞬间凉爽很多，近几年雪糕刺客也是比比皆是，有不少朋友拿了些自己没吃过的雪糕去付款，结果尴尬了，那价格简直是惊掉下巴，那么今天我们就来自己制作一款奶油小冰块。
我们准备150g动物淡奶油，牛奶200g,玉米淀粉10g,白糖20g,奶粉25g.
把150g淡奶油倒入无油无水的不粘锅里倒入200g纯牛奶，25g奶粉，加入20g白糖，再加入10g玉米淀粉。不开火把锅里食材搅拌成没有颗粒的状态，搅匀之后开最小火，一直搅不要停，注意不要糊锅，等搅到粘稠度如酸奶状就可以关火了。用细筛过滤一下就可以装入模具了，可以放些水果、葡萄干之类的，放冰箱冷冻4小时以上就可以吃啦！
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